Les beaux jours de l’été 2024 vous donnent envie de cultiver votre jardin ou d’ajouter un peu de verdure en intérieur ?
Pourquoi ne pas tenter de faire germer un noyau de mangue et d’observer le manguier grandir chez vous ?
Préparer le noyau de mangue
Pour faire pousser un noyau de mangue, la première étape consiste à bien préparer le noyau.
Après avoir dégusté une mangue juteuse, ne jetez pas son noyau ! Il recèle un trésor botanique : la graine ou amande de mangue.
- Nettoyez le noyau : Rincez soigneusement le noyau sous l’eau pour enlever toute trace de pulpe.
- Séchez-le : Utilisez du papier absorbant pour bien sécher le noyau.
- Ouvrez le noyau : À l’aide d’un couteau, ouvrez délicatement le noyau pour en extraire l’amande. Attention à ne pas abîmer la graine !
Cette phase de préparation est essentielle pour favoriser la germination.
Elle est similaire à celle du noyau d’avocat ou d’abricot, mais chaque fruit a ses particularités. Une fois votre amande de mangue prête, passons à l’étape suivante.
Faire germer le noyau de mangue
La germination est un moment magique où la graine montre ses premiers signes de vie.
Pour y parvenir, il existe plusieurs méthodes, mais nous vous recommandons deux techniques simples : le bain d’eau et le papier absorbant.
Méthode du bain d’eau
- Remplissez un verre d’eau : Choisissez un verre suffisamment grand pour plonger l’amande.
- Plongez l’amande : Placez la graine dans l’eau en la submergeant complètement.
- Changez l’eau régulièrement : Pour éviter la stagnation et le développement de moisissures, changez l’eau tous les deux jours.
Méthode du papier absorbant
- Humidifiez du papier absorbant : Prenez du papier absorbant et mouillez-le.
- Enveloppez l’amande : Placez l’amande au centre du papier humide et enveloppez-la.
- Placez dans un sac en plastique : Mettez le tout dans un sac en plastique hermétique.
- Surveillez l’humidité : Laissez le sac dans un endroit chaud et sombre, et vérifiez régulièrement que le papier reste humide.
Après quelques semaines, vous devriez voir des signes de germination : l’amande se fissure et une petite racine apparaît. Une fois cette étape franchie, il est temps de passer à la plantation.
Planter le noyau de mangue
Maintenant que votre amande a germé, il est temps de planter votre future plante.

Choisissez un pot adapté, ni trop grand ni trop petit, avec des trous de drainage pour éviter que l’eau ne stagne.
- Préparez le pot : Remplissez-le de terreau, idéalement mélangé avec un peu de sable pour assurer un bon drainage.
- Plantez l’amande : Placez l’amande germée dans le terreau, racine vers le bas, et recouvrez-la légèrement de terre.
- Arrosez : Arrosez généreusement mais sans inonder la terre.
Choisir l’emplacement idéal
Pour que votre manguier pousse bien, il est crucial de choisir le bon emplacement.
Placez le pot dans un endroit ensoleillé, idéalement près d’une fenêtre bien exposée. Le manguier adore la lumière, alors n’hésitez pas à lui offrir un maximum de soleil.
Prendre soin de votre manguier
Une fois planté, votre manguier nécessite des soins réguliers pour croître sainement. Voici quelques conseils pour en prendre soin :
Arrosage et humidité
- Arrosage régulier : Maintenez une humidité constante sans détremper le sol. Arrosez dès que la surface de la terre devient sèche.
- Humidité ambiante : Si l’air de votre maison est sec, vaporisez régulièrement de l’eau sur les feuilles pour recréer une atmosphère humide.
Nutrition et fertilisation
- Engrais : Utilisez un engrais pour plantes tropicales tous les mois pendant la saison de croissance pour fournir à votre manguier les nutriments nécessaires.
- Rempotage : Lorsque le manguier grandit, il peut nécessiter un rempotage dans un pot plus grand avec du nouveau terreau pour soutenir son développement.
Taille et entretien
- Taille : Taillez les branches mortes ou malades pour favoriser une croissance saine.
- Observation : Vérifiez régulièrement l’état du manguier pour détecter d’éventuelles maladies ou infestations de parasites.
Avec ces soins attentifs, votre manguier devrait prospérer et même commencer à produire de nouvelles feuilles. Patience et dévouement sont les clés du succès !
Récolter et savourer ses premiers fruits
Cultiver un manguier n’est pas seulement un loisir agréable ; c’est aussi l’opportunité de récolter ses propres fruits. Toutefois, ne vous attendez pas à des mangues dès la première année. Il faut généralement plusieurs années avant que le manguier ne commence à produire des fruits, surtout en pot.
Conditions de fructification

Pour maximiser vos chances de voir apparaître des fruits, assurez-vous que votre manguier bénéficie de conditions optimales :
- Soleil abondant : Un minimum de 8 heures de soleil par jour est recommandé.
- Sol fertile : Un terreau riche et bien drainé est essentiel.
- Pollinisation : À l’intérieur, la pollinisation peut être un défi. Vous pouvez essayer de polliniser manuellement les fleurs à l’aide d’un pinceau.
Patience et observation
Soyez patient et observant. Chaque manguier est unique et peut réagir différemment selon l’environnement. Offrez-lui les meilleures conditions, et il vous le rendra avec des fruits succulents que vous aurez le plaisir de déguster.
